石家庄开展为期一个月的“双节”市场专项整治行动
发布时间：2016-09-08
来源：石家庄日报
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随着“双节”的临近，为确保节日市场繁荣稳定，保障市民“舌尖”安全，石家庄市工商和市场监管部门在全市范围内组织开展为期一个月的“双节”市场专项整治行动。
此次专项行动主要针对大中型超市、食品批发市场、集贸市场、食品展销会等人群密集场所、月饼生产加工企业、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位等地进行抽检，并加大对米、面、油、生鲜肉、饮料、葡萄酒、保健食品、果蔬等节日热销食品的检测数量和频次。严格监督落实食品采购、索证索票、生产过程控制、出场检验记录等制度，严查凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具消毒等环节，严把食品进货关、质量关和安全关，坚决杜绝不合格食品上市，防控群体性食物中毒事故。
同时，石家庄市各级市场监管部门还实行了不合格食品“回头看”行动，对今年上半年抽样检验的不合格食品进行了再次抽样检验，仍不合格的将会加大处罚力度并曝光。通过监督抽检，做到了食品安全预警前移，降低了食品安全风险，执法人员将就抽样结果对商品进行跟踪监督。
市工商和市场监管部门提醒广大消费者，购买食品时要注意查看有无QS或SC标志，外观是否完整，有无破损（露馅）等现象，产品有无名称、生产日期、保质期和生产厂家、联系方式等，消费者购买完商品应及时索要发票，如发现质量问题及时拨打12311举报电话。
