探寻苏州LOFT的前世今生 多由厂房改建7成用于餐饮

    LOFT在牛津词典上的解释是“在屋顶之下、存放东西的阁楼”。但现在所谓LOFT所指称的是那些“由旧工厂或旧仓库改造而成的，少有内墙隔断的高挑开敞空间”，这两年在苏州格外流行，成为周末休闲、度假又一大去处。它封闭却不隔断，复古却不陈旧，经典却有变化。与厂房相遇，看似冲突的组合，实际却是创意，是交互，是多样文化的重组和展现。

    【案例】

    制药厂变身创意园——还有田园式、中式LOFT你看过吗?

    红色的砖楼、清幽的小道、独栋的设计……不走近，还以为在菁菁校园或是私家别墅区，带着些民国风，又有些小清新的调调。推开OPUS作品咖啡的门，发现它比小资更大气，挑高的屋顶、两个人高的落地窗、铁艺的桌凳、油光光的地面，正前方台阶上是金属感的乐队，乐声回荡。这种风格，就是喜舍中式LOFT。

    这是姑苏69阁文化创意园里的一角。工作人员告诉我们，这里由原苏州二叶制药有限公司老厂房修缮而成，因为原有的厂房面积都在100-5000平方米左右，平面规整、大开间、通风采光好、楼面荷载较大，符合LOFT样式，所以改建成这样的格局。从去年3月起，创意园内咖啡馆、室内设计工作室、文化传媒公司等陆续入驻，这里已经和盘胥路酒吧一条街、护城河风貌带、游船码头等景观融为一体，又尽可能保留了苏州二叶制药有限公司内烟囱广场、钢罐塔楼等工业文化元素，再结合环古城河风貌带分设功能区，老厂房由此转身成为充满怀旧气息和时尚元素的文化创意产业园区。

    这两年，苏城LOFT建筑的风格日益更新。除了传统LOFT外，设计者在软装上稍加改进，你便可欣赏到中式、复古式、甚至看似田园式的LOFT。位于姑苏69阁的喜舍文化传媒公司，就是中式风格的LOFT，古画美石、名壶雅器、往来不断的文人画士、不定期上演的评弹戏曲……这成了各领域高人分享见解、朋友相聚交流的平台。大厅以家具的摆放、竹帘隔挡分出了五个区域，垂下的花器、古董烛台、枯枝，空间的微妙在于细节。“在这里，我有一种穿越感，好像身在宋、明时代，门口还有中式庭院，在这小坐，感觉时光都静止了。”顾客张小姐说。

    【风格】

    建筑讲究开放共享——做餐饮挺合适，和创意产业也很搭

    像这样以LOFT式独栋设计为主，集传统文化与时尚创意文化于一体，具有文化展示，时尚办公，商业发布功能的综合型文化产业园近两年在苏州日渐兴起。从白塔东路上由电容厂变身的容创意产业园、到由新光丝织厂改造的桃花坞创意园、再到由水泵旧厂房重新设计改造的园区创意泵站、或是以LOFT设计调性为主的李公堤四期文化创意街区……都渐渐形成自然风景、后工业遗迹、人造景观完美璧合的财富创业空间。

    “感觉LOFT风格建筑开放性自由度大，可以自由分割，感觉用在餐饮上特别适合。年轻人不光是为了吃，关键是吃的时候的一种放松，或是分享。”李公堤四期时光餐厅负责人戴允征说。因此，他把1000平米的餐厅分成用餐区、会客区、清吧区等多个区域。他说，餐饮只是第一步，他想在LOFT这样的氛围下，把餐厅打造成草根创业者的俱乐部。

    还有一部分厂房被改造成办公场所。位于园区的创意泵站就是其一。走进这栋涂鸦式外观的建筑，你会以为自己走进了一间工业风格的现代展览馆，五颜六色的钢管，光怪陆离的墙壁，顶上悬挂着几何形状的装饰，钢铁结构与各种创意、流行元素融合得天衣无缝，处处充满艺术气息。

    据介绍，创意泵站是在格兰富水泵(苏州)有限公司旧厂房的基础上经过重新设计改造而成，集中了动漫创作、网络游戏、广告创意、工业设计等创意产业企业31家，知名企业如蜗牛数字、斯麦特数码科技等都在这里发展壮大。

    【意义】

    契合古城功能定位——工业遗产价值未得到足够重视，其实用途可更广泛

    “LOFT模式在苏州的发展对于城市工业遗产保护开发具有积极意义。”苏州科技学院建筑与城市规划学院老师罗超说。他认为，苏州古城区的工业遗产非常丰富，特别是在手工业领域，但是与园林、古宅等各类古迹遗址相比，这些工业遗产的价值并没有得到足够的重视，许多老厂房、老仓库都避免不了被拆掉的命运。“应该说，与北京、上海等一线城市以及周边无锡、南通相比，苏州在这方面还有很多不足。”罗超认为，loft模式的复制契合古城新的功能定位，未来在苏州会有很大发展空间。对此，资深室内设计师Rubido表示，若苏州的LOFT集群，能有专业的设计师队伍统一筹划，前景会更好。“苏州的LOFT总体感觉比较分散，不像北京798，上海五角场那样形成规模，这可能和苏州厂房旧址的分散有关，但若能以产业集群的方式聚合，然后百家争鸣，各个LOFT风格不一，定位不一，应该会更加震撼。”Rubido说。

    另外，Rubido说，LOFT的用途也可更加广泛，不必仅限于餐饮、展览和办公，“在国外，LOFT 还可作为群众剧院，租赁给社会团体。大家表演、排练，或者召集朋友包场看演出。节假日，LOFT也可作为集市，创意产品和表演和这种风格特别搭。”

    此外，“开放、分享、共融”的LOFT精神也在苏州被运用到房产和家装行业。近两年，复式LOFT 公寓因为更高的挑高、较低的总价、独特的SOHO 设计和装修时较大的自由度，受到不少年轻白领的追捧。