探路“非百货化”转型 购物中心化或是趋势
发布时间：2017-03-31
来源：中国商网
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英国老牌百货马莎本月关闭了其在北京的分店，至今已有130余年历史的它，或最终败走中国。其实，在中国市场，马莎百货并不是首家大范围关店的外资百货。就在去年年底，华堂商场、百盛都经历了一波关闭潮。而关店的原因都有一个，那就是连续亏损。
随着电商崛起，互联网及一系列相关配套设施逐步完善，加之以移动互联网、大数据、云计算、物联网、人工智能等新经济发展，致使百货业形势持续严峻。
不可否认的是，2016年，实体零售业遭受的打击是毁灭性的，而在2017年，这种打击带来的影响还将继续。许多连锁商店很可能会撑不过这一年，就算撑过去了，很多连锁店的规模也会缩小。百货公司们则在探路“非百货化”转型，或转型购物中心，或多元化运营。
业内人士表示，店铺关闭的原因主要可以归纳为电商、成本、竞争等外部因素，单从百货业态来看，关店原因大致可分三种：物业到期、业绩不良、转型撤退。
百货业的趋势又是怎样的？2016年9月，中国社会科学院财经战略研究院发布的《流通蓝皮书：中国商业发展报告(2016—2017)》(以下简称《蓝皮书》)显示，从2013年开始，我国开始出现中小型百货店倒闭的情况，而后，大型百货店也开始倒闭。外资百货店也难逃倒闭的厄运。未来5年内，中国商品交易市场有1/3将被淘汰，有1/3将转型为批零兼有的体验式购物中心，还有1/3将成功实现线上与线下对接。做出这一判断的基础是，目前实体店铺的严重过剩，且大量在建。
不可否认的是，中国经济增长放缓是大背景，便利店、仓储会员店、电商等新兴零售业态也在不同层面分流了消费，尤其与百货的经营范围产生重叠，从价格、服务、业态丰富度、购物体验等各方面向百货店的传统优势发起挑战。在多种业态并存的市场上，百货业“躺着就把钱赚了”的时代已经过去了，百货企业不能坐以待毙，转型势在必行，“购物中心化”便是重要一步。
有业内人士坦言，百货业转型购物中心，要面临经营理念的转变挑战。原有购物中心竞争形势不容乐观，转型培育期更是业绩承压期。
数据显示，一线城市的购物中心2017年总供应量仍有较大增幅，数量增长39%，商业体量增长70%。不过四大一线城市出现两极分化，上海、深圳2017年供应量有较大增长，但北京、广州项目数量出现大幅度收缩。上海、深圳商业项目向郊区外扩加速，北京、广州商业饱和度更为明显。
可以预见，随着竞争进一步加剧，这些购物中心开业之后的前景并不乐观。相关人士表示，应该鼓励百货店探索改进传统的盈利模式。如对部分热卖品牌的品类和款式进行买断营销，以增强价格话语权，提高企业的盈利能力。同时，要做好线下线上结合，并进行全面流程再造，实现全渠道零售。
除了“购物中心化”，百货们转型还有两个共识。有资深人士分析，其一便是扩大自营业务，开发自有品牌，不过目前都还处于摸索阶段，对比国外百货高达90%以上的自营品牌和自有品牌，国内百货的可为空间还很大；其二则是，建立线上销售平台，自建或寻求战略合作都被提上日程，然而并不是每家都获得成功，即使有业绩体现，也远不及线下。
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