27亿卖光水、奶、油

　　水、奶、油，一把梭，一滴都不剩。

　　曾对这些消费和实体生意寄予厚望，用情很深的许教授，终于不堪忍受其高投入、负回报，牵扯精力还前途渺茫的局面，以一把买卖一笔勾销的决绝，堪称悲壮地跑离了快消业务的苦逼，跑回了他的地产和金融版图。

　　27亿卖光水、奶、油

　　9月28日大早，恒大搞出大新闻：将之前投入很大，也期待很大的饮品、粮油、乳业等农牧快消业务一把卖光了。这笔买卖完成后，恒大将与这些生意恩断义绝，这一路付出的感情、投入的金钱与追逐的梦，也就此成为往事。

　　这几年，恒大对这三大业务可是花了不少心思和银子，而且燃起过不小的雄心。2014年，集团曾宣布，要投资千亿进军现代农牧业，方向就是卖粮油、卖奶粉、卖水。在宏伟目标下，这三大业务也一度相当激进。

　　比如恒大冰泉，就曾创下20天砸了13亿做广告的记录。在2014年的合作伙伴大会上，许家印还曾公开表示：要做就一定做强做大，恒大冰泉是只能成功，不能失败，2014年销售额要达到100亿，2015年20亿，2016年要做到300亿。乳业和粮油，许家印也是坐着私人飞机，在国内外飞来飞去，亲自上前线抢资源，卡位置。

　　但这几年走下来，许家印收获的，除了亏损，可能就是两句话：一句是，一盘真正的生意不是有钱就能做好的;一句是，这些生意实在不如地产和金融挣钱。

　　以恒大冰泉为例，其2014年的营业收入只有不到10亿，还不如20天的广告费，净利润的数字很大，但却是亏损，亏了28.4亿。其他业务没有冰泉整得大，亏损相对也要小，但也都是不挣钱。公告显示，到2016年8月31日，恒大粮油集团公司、乳业集团公司及矿泉水集团公司，未经审核的净负债约为人民币33亿元。

　　这样的状况下脱手，自然也卖不出好价钱。三大业务只用27亿就卖完了，甚至还包括在一定时间和范围内，允许人家继续使用“恒大”的招牌。

　　这27亿背后恒大投入了多少，这次结账买单之后又亏了多少，目前还没有权威数据，但忙活好几年，投入上百亿，分钱没挣到，还赔了银子折了兵，是一定的。

　　多元化的路，恒大走了最难的

　　恒大的这些多元化并不是盲目和冲动的决定。

　　2013、14年，房地产处于焦灼状态，几乎全行业身陷低谷。尤其恒大当时主攻的二三线城市，更是面临巨大压力。这让许家印加速构筑他的多元化业务版图，既分散经营风险，也为集团寻求更大的发展空间。

　　选来选去，他选了水、奶、油这三个直冲13亿张口而去的大生意。实事求是地说，这三个生意都是好生意，每个领域都足够培养出数个足够大的企业来。尤其是至今要么被外资牵着鼻子走，要么本土产业层次还比较低的粮油和乳业，如果本土品牌能争气，打出一番局面，不但会收获巨大，也更会为社会和民生造福。

　　更重要的，许家印一直担忧地产的周期性太强，总有一天会饱和然后走下坡，这三大生意既有稳定性，也有进攻空间，而且潜力还够大，刚好能对冲他的忧虑。

　　生意本身很不错，但恒大钱也投了，人也投了，心也操了，却亏损出局。很大一个原因是恒大在常见的三条多元化道路中，选择了最难的那一条。这表明了他们真心实意做大这些产业的决心和信心，但却加大了进程的困难。

　　常见的多元化道路，第一条是，如果自己操盘，要循序渐进，开拓新业务要与已有的核心业务有核心关联。

　　换句话说，就是已有业务要能为新业务提供某项可保证其成功的关键支持。快消和地产是两个完全不同的行业，恒大的地产经验、能力和资源，可以说对快消起不到任何关键的贡献。这样的背景下大跨度多元化，而且放在集团亲自干，自然要交很多学费去成长。比如，恒大冰泉的定位、行销以及渠道，就一度“决心很大，情况不清”，犯了非常多在行业人士看来，非常低级的错误。

　　循序渐进的多元化，我有一个极好的例子可以分享。

　　这就是如今被称为澳门新赌王的吕志和老先生，他本来是个做机械设备贸易的。从一个卖机器设备的到今天的澳门赌王，他的路径是：机械设备可对搞工程、开矿山提供核心支持，于是他进军到工程和石矿领域;工程和石矿，可以为进入其他建材和地产提供核心支持，于是他做了其他建材和地产;做地产可为做酒店提供核心支持，于是他自己盖房子，请人管理，进军到酒店领域;合作中，他学会酒店管理，于是又既当业主又做酒店管理;做着做着，澳门博彩开放，大搞休闲旅游产业，善于盖酒店并且经营酒店大有用场，于是顺利成章，10年间他成了澳门新赌王。

　　你看他的轨迹，不断多元化，但每多元一个新业务，都是在旧核心上加点新东西。很多人奇怪，他为什么每到一个新行业都能很快站稳脚跟，他回答：因为我是带着脚跟站到这个新行业，不是带着一张白纸加支票来的。

　　把老先生的这个多元化逻辑搞清楚了，再看许家印的多元化，很清楚的一个局面就是：无论水、奶、油，恒大都是没有脚跟，只有白纸和支票站进去的。

　　虽然，许家印一度认为恒大是有脚跟的。比如，恒大体系那么多人，都可以成为这些业务的消费者，而事实上也成了;再比如，恒大品牌很强大，可以让这些业务大树底下好乘凉。但实践证明，这些脚跟相比雄心，太无力了。

　　没有脚跟站进去，也不是不能就靠支票，或者主要靠支票把多元化做好，但这需要换个玩法。

　　这就是多元化道路的第二条：如果新业务与已有业务没有核心关联，又要求好求快，最好别自己操盘。

　　这主要靠兼并收购，直接去购买成熟的团队，成熟的生意。这方面，李嘉诚、王健林玩儿都得比较漂亮。李嘉诚搞跟自己核心业务关联不大的电讯、能源，王健林到世界舞台，房子自己盖，但院线、体育产业，都是直接端人家现成的，然后制定新玩法，让人家替自己好好干。

　　除了这两条路，还有一条就是恒大走的这一条。

　　我自己操盘，进入一个陌生的行业，就靠自己摸爬滚打，勤学苦练，做起来。这样的例子成功的也很多，王永庆的一些事业，尤其是医疗，就是这么干起来的。

　　但要这么干，得做长期准备，有决心，更要有耐心，要学经验，长教训，交学费，而且在相当长时间内，走这条路，真的比走前两条要来得难……