重庆市最大冻品交易市场在高新区建成投用
发布时间：2015-04-16
来源：重庆商报
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昨天，从高新区管委会获悉，位于高新区西部现代商贸物流产业园的中国西部农产品(000061,股吧)冷链物流中心暨明品福冻品交易市场已全面营业，建成投用15万吨冷链仓库和5.5万平方米的配套冻品交易市场。这意味着，重庆的冷链物流格局将重新洗牌，而市民餐桌上的生鲜冻品也可以更丰富、更新鲜。
冻品市场将达10万方
中国西部农产品冷链物流中心地处白市驿。记者看到，尽管其全面经营时间并不长，但作为全市最大的冻品交易市场，已经颇具人气。
中国西部农产品冷链物流中心集海产品、肉类食品、农副产品冷藏加工、物流配送、贸易流通、第三方冷链物流为一体，是西部地区乃至全国规模最大、设备最先进、功能最齐全的大型交易基地。
据介绍，该中心近期将建成总规模达23万吨的冷库及10万平方米的交易市场。目前，已建成投用的有15万吨冻库和面积5.5万平方米的冻品交易市场。
出台补贴政策惠三方
冷藏货车司机陈佣最近开始频繁地往返白市驿与主城之间，而此前他主要前往茄子溪市场拉货。
他告诉记者，在这里拉货，多了一笔收入。每往城内的超市或菜市场送一次货，可以拿到100元的补贴。这100元对他这辆载重两吨左右的小货车来说，已相当于半程路费。
拿到“额外收入”的不只是像陈佣一样的货车司机。据中国西部农产品冷链物流中心相关负责人介绍，他们对采购商和货车司机推出了丰厚的优惠补贴政策，以降低城市配送环节物流费用，吸引更多采购商及专线驾驶员前来采购。
目前，对采购商采购量在1吨以上的，每吨补贴200元，上不封顶;对于货车司机，运输量1~5吨补贴100元，5~20吨补贴200元，20吨以上补贴300元;市区小货车或面包车采购量在0.5~1吨的，每车补贴200元。
先进设备为食品安全护航
冷藏温度决定着冷冻食品的保鲜时间和程度。随着该物流中心冻库的投用，市民餐桌上的冷冻食品可以变得更新鲜、更安全。
据介绍，该冷链物流中心采用世界先进的智能温控系统，保证冷库始终稳定在零下18℃~零下23℃运行，为食品的保鲜和安全创造了必要条件。
重庆明品福物流有限责任公司总经理陈建德说，随着冻品交易市场的全面经营，市民餐桌上的农副产品、生鲜冻品品种可以变得更多样化。同时，快速的物流配送，不仅保证冷藏产品进出冷库时的高效便捷，更可保证食品在运输过程中依然能保持理想的温度控制，从源头上保障冷藏品的新鲜、安全。
